Βαριατρική-Μεταβολική Χειρουργική, Διατροφή και Άσκηση
Διϊδρυματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών: «Κλινική Άσκηση και Εφαρμογές της Τεχνολογίας στην Υγεία»
του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού της Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής, Αθλητισμού και Εργοθεραπείας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Έρευνας Φυσικών Επιστημών «ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ» – Ινστιτούτο Πληροφορικής και Τηλεπικοινωνίων
ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΤΡΑΠΕΖΑ
Βαριατρική-Μεταβολική Χειρουργική, Διατροφή και Άσκηση
Ημερομηνία: Σάββατο 16 Μαΐου 2026
Ώρα: 17.15 – 19.15
Χώρος: Μικρό Αμφιθέατρο
Προεδρείο:
Ελένη Δούδα, Καθηγήτρια, Τ.Ε.Φ.Α.Α., Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης
Διευθύντρια του Δ.Π.Μ.Σ. «Κλινική Άσκηση και Εφαρμογές της Τεχνολογίας στην Υγεία»
Κωνσταντίνος Βόλακλης, Αναπληρωτής Καθηγητής, Τ.Ε.Φ.Α.Α., Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης
Ομιλητές:
Ηλίας Σδράλης, Γενικός Χειρουργός, Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής Νοσογόνου Παχυσαρκίας & Μεταβολικών Νοσημάτων, Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης, Χειρουργός, Ιατρός Αριστείας, Ιατρικό Διαβαλκανικό Κέντρο Θεσσαλονίκης
Βαριατρική-Μεταβολική Χειρουργική στη Θνησιγενή Παχυσαρκία
Mαριλένα Γιαννακοπούλου, Κλινική διατροφολόγος, Επιστημονικός Συνεργάτης Κλινικής Νοσογόνου Παχυσαρκίας & Μεταβολικών Νοσημάτων, Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης
Διατροφική Yποστήριξη του Bαριατρικού Aσθενούς
Μαριάννα Τσατάλη, Κλινική Ψυχολόγος με ειδίκευση στην βαριατρική, Επιστημονική Συνεργάτης Κλινικής Νοσογόνου Παχυσαρκίας & Μεταβολικών Νοσημάτων, Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης
Ολιστική ψυχολογική προσέγγιση και υποστήριξη πριν και μετά από ένα χειρουργείο νοσογόνου παχυσαρκίας
Αλέξιος Μπατρακούλης, PhD, CSCS, ACSM-EP, FACSM, Επίκουρος Καθηγητής Εφαρμοσμένης και Κλινικής Φυσιολογίας της Άσκησης, Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Επιστημών Ζωής, Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, Λευκωσία, Κύπρος
O Ρόλος της Άσκησης στη Βαριατρική Χειρουργική
Θάλεια Μπελλάλη, Καθηγήτρια, Τμήμα Νοσηλευτικής, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος / Επισκέπτρια Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστημών Υγείας, Σχολή Θετικών Επιστημών, Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου
Από τη Συμμόρφωση στην Προσήλωση: Διεπιστημονική Διαχείριση της Παχυσαρκίας μέσα από το Βιοψυχοκοινωνικό Μοντέλο Υγείας
Περίληψη:
Στην παρούσα στρογγυλή τράπεζα θα συζητηθούν οι σύγχρονες επιστημονικές εξελίξεις στον τομέα της βαριατρικής χειρουργικής, η οποία αποτελεί τη θεραπεία εκλογής σε ασθενείς με νοσογόνο παχυσαρκία. Με βάση πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα η διατήρηση ενός καλού μετεγχειρητικού αποτελέσματος προϋποθέτει τη διεπιστημονική παρακολούθηση του ασθενούς μετά το χειρουργείο έτσι ώστε να διατηρηθεί η απώλεια βάρους και να μειωθεί ο κίνδυνος απώλειας άλιπης μάζας σώματος. Θα παρουσιαστούν οι διατροφικές οδηγίες που δίνονται στους ασθενείς καθώς και οι οδηγίες και τα πρωτόκολλα άσκησης που εφαρμόζονται τόσο προ- όσο και μετεγχειρητικά. Ιδιαίτερη έμφαση αποδίδεται επίσης στη διάκριση ανάμεσα στη συμμόρφωση και την προσήλωση στις θεραπευτικές οδηγίες, καθώς η προσήλωση δεν αφορά στην παθητική αποδοχή οδηγιών, αλλά στην ενεργητική συμμετοχή του ατόμου με παχυσαρκία στη λήψη αποφάσεων, στη συνδιαμόρφωση εφικτών στόχων και στην από κοινού συμφωνία ενός πλάνου παρέμβασης που ανταποκρίνεται στις ανάγκες, τις δυνατότητες και τις προτεραιότητές του. Μέσα από αυτή την οπτική, η θεραπευτική συμμαχία ενισχύεται ουσιαστικά και δημιουργούνται ευνοϊκότερες προϋποθέσεις για τη μακροπρόθεσμη διατήρηση των αλλαγών στον τρόπο ζωής του. Υπό αυτό το πρίσμα, υποστηρίζεται ότι η διεπιστημονική, και όχι απλώς η πολυεπιστημονική ομάδα αποτελεί την πλέον κατάλληλη και αποτελεσματική προσέγγιση για τη διαχείριση της νοσογόνου παχυσαρκίας.